胃癌晚期脸色变黑可能是由于以下原因：
1. 贫血：胃癌晚期患者常常出现贫血，导致皮肤和黏膜颜色变暗。
2. 肝功能受损：胃癌晚期患者常常出现肝转移或肝功能受损，导致皮肤和黏膜颜色变暗。
3. 营养不良：胃癌晚期患者常常出现食欲不振、恶心、呕吐等症状，导致营养不良，从而导致皮肤和黏膜颜色变暗。
4. 肾功能受损：胃癌晚期患者常常出现肾功能受损，导致皮肤和黏膜颜色变暗。
总之，胃癌晚期脸色变黑可能是由于多种原因导致的，需要进行全面的检查和治疗。
