白癜风患者应该避免食用辣椒。原因如下：
1. 辣椒是一种刺激性食物，容易引起皮肤过敏反应，加重白癜风症状。
2. 辣椒会刺激消化道，引起胃肠道不适，影响食欲和营养吸收。
3. 辣椒中含有辣椒素，会刺激神经系统，引起头晕、心悸等不适症状，对白癜风患者的身体健康不利。
因此，白癜风患者应该避免食用辣椒，选择清淡易消化的食物，保持良好的饮食习惯，有助于缓解症状，促进康复。
