结肠癌治愈后可以吃猪肉，但需要注意以下几点原因：
1. 营养均衡：猪肉含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养物质，可以帮助恢复身体健康，但需要注意搭配其他食物，保证营养均衡。
2. 烹饪方式：猪肉应该选择清蒸、煮汤等健康的烹饪方式，避免过度油炸、烤炙等高温烹饪方式，以减少致癌物质的摄入。
3. 食量控制：猪肉虽然营养丰富，但也含有较高的脂肪和胆固醇，需要适量食用，避免过量摄入，对身体造成负担。
4. 个体差异：不同人的身体状况和治愈后的恢复情况不同，需要根据个体情况调整饮食，遵循医生的建议和指导。
