白癜风患者应该避免食用以下食物：
1. 富含维生素C的食物：柑橘类水果、草莓、红辣椒等。这些食物会刺激黑色素细胞，促进色素沉着，有助于改善白癜风患者的病情。
2. 高蛋白食物：鸡肉、鱼、牛肉等。这些食物有助于提高患者的免疫力，增强身体抵抗力，有助于减轻症状。
3. 富含维生素B12的食物：牛肝、牛肉、鸡蛋、鱼类等。维生素B12有助于促进红细胞生成，改善皮肤营养，有助于改善白癜风患者的病情。
4. 高纤维食物：蔬菜、水果、全麦面包等。这些食物有助于促进肠道蠕动，排出体内毒素，有助于减轻症状。
5. 避免食用刺激性食物：辛辣食物、烟酒等。这些食物会刺激皮肤，加重症状。
总之，白癜风患者应该注意饮食，多吃富含维生素C、B12和高蛋白食物，避免食用刺激性食物，有助于改善病情。