治疗慢性萎缩性胃炎的方法包括：
1.药物治疗：包括抗酸药、胃黏膜保护剂、抗生素等。
2.改变饮食习惯：避免过度饮酒、吃辛辣食物、饮料和咖啡等。
3.减轻压力：压力是慢性萎缩性胃炎的一个重要因素，通过减轻压力可以减少症状。
4.手术治疗：在严重情况下，手术可能是必要的。
慢性萎缩性胃炎的原因包括：
1.幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌是导致慢性胃炎的主要原因之一。
2.自身免疫疾病：慢性萎缩性胃炎也可能是自身免疫疾病的结果。
3.饮食不当：长期食用过多的辛辣食物、油腻食物和饮料等，也可能导致慢性萎缩性胃炎。
4.压力和焦虑：长期的压力和焦虑也可能导致慢性萎缩性胃炎。