痛风是一种因尿酸代谢异常引起的疾病，常表现为关节疼痛、肿胀和红斑。痛风患者应该避免食用高嘌呤食物，如肝脏、肾脏、海鲜、红肉等，同时应该增加摄入低嘌呤食物，如水果、蔬菜、全谷类食物等。
对于痛风脚背肿的情况，建议患者多喝水，以促进尿酸的排泄。此外，可以食用一些具有降尿酸作用的食物，如樱桃、苹果、酸奶、黑豆等。同时，应该避免食用高盐、高脂肪、高糖的食物，以减轻肿胀和疼痛。
总之，痛风患者应该注意饮食，避免高嘌呤食物，增加低嘌呤食物的摄入，多喝水，同时可以食用一些具有降尿酸作用的食物来控制病情。
