莲藕适宜和以下食物一起服用：
1. 瘦肉：莲藕和瘦肉一起食用可以帮助补充蛋白质和铁质，有助于增强身体免疫力和促进血液循环。
2. 鸡蛋：莲藕和鸡蛋一起食用可以提供丰富的营养素，如蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力和促进身体健康。
3. 红枣：莲藕和红枣一起食用可以帮助调节身体的气血，有助于促进身体健康和预防疾病。
4. 黄豆：莲藕和黄豆一起食用可以提供丰富的蛋白质和矿物质，有助于增强身体免疫力和促进身体健康。
原因：
莲藕含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养素，可以帮助调节身体的新陈代谢和促进身体健康。与瘦肉、鸡蛋、红枣、黄豆等食物一起食用可以提供更多的营养素，有助于增强身体免疫力、促进身体健康和预防疾病。同时，这些食物的营养成分也可以相互补充，提高吸收效果。