有机大米具有防癌的功效，原因如下：
1. 有机大米富含抗氧化物质，如维生素E、硒等，这些物质能够抑制自由基的产生，减少细胞的氧化损伤，从而降低患癌症的风险。
2. 有机大米中含有丰富的膳食纤维，这些纤维能够促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内停留的时间，降低患结肠癌的风险。
3. 有机大米中的多酚类化合物具有抗癌作用，这些化合物能够抑制癌细胞的生长和扩散，从而起到预防和治疗癌症的作用。
4. 有机大米中不含化学农药和化肥等有害物质，这些物质可能会对人体造成损害，增加患癌症的风险。因此，有机大米相对于普通大米来说更加健康，能够降低患癌症的风险。
总之，有机大米具有防癌的功效，这主要是因为其富含抗氧化物质、膳食纤维和多酚类化合物等有益成分，同时不含有害物质，能够降低患癌症的风险。