稳定期白斑病人的症状表现包括：
1. 白斑：皮肤或黏膜上出现白色斑块，大小和形状不一，边缘模糊。
2. 色素减退：白斑部位的皮肤或黏膜颜色变浅或消失。
3. 毛发变白：白斑部位的毛发颜色变白或变浅。
4. 皮肤敏感：白斑部位的皮肤容易受到紫外线、摩擦等刺激而出现瘙痒、发红等症状。
5. 精神压力：白斑病人可能因为外貌变化而感到自卑、焦虑、抑郁等精神压力。
原因：
白斑病是一种自身免疫性疾病，其发病原因尚不明确。研究表明，白斑病与遗传、免疫系统异常、环境因素等因素有关。在稳定期，白斑病人的症状不会恶化，但是白斑部位的皮肤或黏膜仍然存在色素减退的问题，因此需要注意保护皮肤，避免刺激。同时，白斑病人需要积极面对精神压力，保持良好的心态，避免情绪波动对病情造成不良影响。