宝宝咽喉炎时应避免食用鱼虾等海鲜。原因有以下几点：
1. 海鲜中含有较高的蛋白质和脂肪，这些成分容易刺激宝宝的咽喉部位，加重炎症症状。
2. 鱼虾等海鲜中含有较高的嘌呤，这些成分容易引起宝宝的过敏反应，加重炎症症状。
3. 鱼虾等海鲜中含有较多的微生物和寄生虫，这些成分容易引起宝宝的消化系统不适，加重炎症症状。
因此，宝宝咽喉炎时应避免食用鱼虾等海鲜，以免加重炎症症状。建议宝宝多喝水、多吃清淡易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等。如有必要，应及时就医治疗。
