蔓越莓干一次性吃多了可能会导致拉肚子，原因如下：
1. 高纤维含量：蔓越莓干富含膳食纤维，过量食用会刺激肠道蠕动，导致腹泻。
2. 高果糖含量：蔓越莓干中含有较高的果糖，过量摄入会导致肠道吸收不良，引起腹泻。
3. 过敏反应：一些人可能对蔓越莓干中的成分过敏，过量食用会引起肠道不适和腹泻。
因此，建议适量食用蔓越莓干，每次不要超过一小把，以免引起不良反应。如果出现腹泻等症状，应及时停止食用，并咨询医生。
