胃癌晚期吐出的物质可能是胃液、食物残渣、黏液和血液等混合物，这些物质会因为胃肠道病变而变得非常粘稠。以下是可能导致这种情况的原因：
1. 胃癌晚期病变严重，胃液和黏液分泌增多，导致呕吐物变得粘稠。
2. 胃癌晚期病变会导致胃肠道出血，血液混入呕吐物中，使其变得更加粘稠。
3. 胃癌晚期病变会导致胃肠道功能受损，食物不能正常消化，残渣留在胃中，与胃液和黏液混合后形成粘稠的呕吐物。
总之，胃癌晚期吐出的非常粘稠的物质是由于胃肠道病变、胃液和黏液分泌增多、出血和食物残渣等因素共同作用的结果。
