90岁老人可以喝酸奶，但要适量。酸奶含有益生菌和乳酸，可以帮助维持肠道健康，增强免疫力，促进钙的吸收，有助于预防骨质疏松症等老年疾病。但是，对于小脑萎缩的老人来说，需要注意以下几点：
1. 酸奶中含有乳糖，老年人可能会因为消化不良而引发腹泻等问题，因此需要适量饮用。
2. 酸奶中含有乳酸，可能会影响老年人的胃肠道功能，因此需要注意饮用量和频率。
3. 对于有乳蛋白过敏或者乳糖不耐受的老年人，饮用酸奶可能会引起过敏反应或者不适。
综上所述，90岁老人可以喝酸奶，但需要注意适量饮用，避免过量引起不适，同时也要注意个人的身体状况和过敏史等因素。