肝硬化做套扎手术存在一定的危险性，原因如下：
1.手术风险：套扎手术需要在肝脏内部进行操作，手术过程中可能会出现出血、感染等风险。
2.肝功能受损：肝硬化患者的肝功能已经受到不同程度的损害，手术可能会对肝脏造成进一步的损伤，导致肝功能进一步下降。
3.手术后并发症：手术后可能会出现并发症，如肝功能衰竭、肝性脑病等。
4.手术后复发率高：套扎手术虽然可以有效控制食管胃底静脉曲张出血，但是手术后复发率较高，需要定期随访和治疗。
综上所述，肝硬化患者进行套扎手术需要谨慎考虑，需要根据患者的具体情况进行综合评估和决策。