老人脑梗和脑萎缩是两种不同的疾病，但它们都会影响老年人的大脑功能。下面分别介绍这两种疾病的原因：
1. 脑梗：脑梗是指脑部的血管被阻塞，导致脑部血液供应不足，从而引起脑细胞死亡。这种情况通常是由于血管内形成血块或血管狭窄引起的。老年人由于血管老化、高血压、高血脂等原因，更容易发生脑梗。
2. 脑萎缩：脑萎缩是指大脑组织的萎缩和损失，导致大脑体积缩小。这种情况通常是由于神经元的死亡和神经元连接的丢失引起的。老年人由于年龄增长、疾病、营养不良等原因，更容易发生脑萎缩。
总之，老人脑梗和脑萎缩都是与老年人身体衰老和疾病有关的疾病。预防和治疗这些疾病的关键是保持健康的生活方式、控制疾病、保持良好的营养和锻炼身体。