结肠炎拉肚子时，吃蒸的苹果可能有一定的帮助，原因如下：
1.苹果富含果胶和纤维素，可以增加肠道的蠕动，促进排便，有助于缓解便秘和腹泻。
2.苹果中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以增强免疫力，有助于抵抗病菌和炎症。
3.蒸苹果可以使果皮中的营养物质更容易被吸收，同时避免了生吃苹果可能带来的细菌感染风险。
需要注意的是，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，避免延误病情。同时，对于个别人群（如糖尿病患者），苹果的摄入量需要控制。
