渐冻症病人可以吃花生，但需要注意以下几点原因：
1. 花生含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，可以提供能量和营养支持身体功能。
2. 花生中含有丰富的脂肪，如果病人有高血脂等相关疾病，应该适量食用。
3. 花生中含有的花生酸会影响钙的吸收，如果病人有骨质疏松等相关疾病，应该适量食用。
4. 渐冻症病人的肌肉功能逐渐退化，可能会影响咀嚼和吞咽能力，应该选择易于咀嚼和消化的花生制品，如花生酱等。
总之，渐冻症病人可以适量食用花生，但需要注意花生的营养成分和病人自身的健康状况，选择适合自己的食用方式。