间质性肺炎患者可以选择以下水果：
1. 橙子：橙子富含维生素C，可以增强免疫力，预防感染，同时有助于促进肺部健康。
2. 葡萄柚：葡萄柚含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助减少肺部炎症和氧化应激。
3. 草莓：草莓富含维生素C和抗氧化物质，可以帮助减少肺部炎症和氧化应激。
4. 猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助减少肺部炎症和氧化应激。
5. 蓝莓：蓝莓富含抗氧化物质，可以帮助减少肺部炎症和氧化应激。
这些水果富含维生素C和抗氧化物质，可以帮助减少肺部炎症和氧化应激，从而有助于保护肺部健康。此外，这些水果还可以增强免疫力，预防感染。因此，间质性肺炎患者可以适量食用这些水果来促进康复。