嘴特别干燥时，可以尝试以下食物来缓解：
1. 柑橘类水果：例如橙子、柚子等，这些水果含有丰富的维生素C和水分，可以帮助保持口腔湿润。
2. 西瓜：西瓜是一种水分含量很高的水果，吃一些西瓜可以有效地缓解口干舌燥的症状。
3. 酸奶：酸奶中含有益生菌和乳酸菌等有益菌群，可以帮助维持口腔的微生态平衡，从而缓解口干的症状。
4. 绿茶：绿茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分，具有保湿作用，可以缓解口干的症状。
原因：
口干舌燥的主要原因是口腔缺乏水分，因此选择含有丰富水分的食物可以有效地缓解症状。柑橘类水果和西瓜等水果中含有大量的水分，可以直接为口腔提供水分；酸奶中的有益菌群可以维持口腔的微生态平衡，从而减少口干的发生；绿茶中的保湿成分可以帮助保持口腔湿润。