肢端型银屑病术后可以吃泡面，但是应该注意以下几点原因：
1. 银屑病患者需要控制饮食，避免摄入过多的热量和脂肪，以免加重病情。泡面通常含有高热量和高脂肪，因此应该适量食用。
2. 泡面中含有较多的钠，银屑病患者应该注意控制钠的摄入量，以免加重病情。
3. 泡面中的添加剂和调味料可能会刺激银屑病患者的皮肤，导致病情加重。因此，银屑病患者应该选择低添加剂、低调味料的泡面。
综上所述，肢端型银屑病术后可以吃泡面，但应该注意适量食用，控制钠的摄入量，并选择低添加剂、低调味料的泡面。同时，银屑病患者应该遵循医生的建议，控制饮食，保持健康的生活方式。