儿童癫痫饮食应该与普通儿童饮食相同，即均衡、多样、营养丰富。但是，有些特定的饮食习惯和食物可能会影响癫痫的发作。
以下是一些可能会影响癫痫发作的饮食和食物：
1. 高糖饮食：过多的糖分可能会导致血糖水平的剧烈波动，从而引起癫痫发作。
2. 高脂饮食：高脂饮食可能会导致血脂水平升高，从而影响脑部神经元的正常功能。
3. 缺乏维生素B6：维生素B6缺乏可能会导致癫痫发作。
4. 食物过敏：某些食物过敏可能会引起癫痫发作。
因此，儿童癫痫饮食应该避免过多的糖分和脂肪，保证足够的维生素B6和多样化的饮食。同时，应该避免可能引起过敏的食物。最好在医生的指导下制定饮食计划。