脑梗死上腿不会萎缩。脑梗死是由于脑血管阻塞导致的脑部缺血缺氧，影响了脑部神经功能，但并不会直接影响到肌肉的萎缩。
然而，脑梗死可能会导致肢体瘫痪或运动障碍，这是因为脑部受损影响了肢体的神经控制。如果患者长期处于瘫痪状态，肌肉长期不受到运动刺激，可能会出现肌肉萎缩的现象。因此，对于脑梗死患者，及时进行康复训练和物理治疗，帮助恢复肢体功能，可以有效预防肌肉萎缩的发生。
