降低痛风尿酸高的方法包括以下几点：
1.控制饮食：避免高嘌呤食物，如内脏、海鲜、肉类等，增加水果、蔬菜、全谷类食物的摄入。
2.增加运动量：适当的运动可以促进尿酸的代谢，减少尿酸的积累。
3.药物治疗：可以使用降尿酸药物，如阿罗洛、苯溴马隆等，但需在医生指导下使用。
4.注意饮食禁忌：避免饮酒、吃过多的糖类食物、高脂肪食物等。
痛风尿酸高的原因主要有以下几点：
1.遗传因素：痛风和尿酸高有一定的遗传倾向。
2.饮食因素：高嘌呤食物、酒类、糖类食物等都会导致尿酸升高。
3.生活习惯：缺乏运动、长期处于压力状态、睡眠不足等都会影响尿酸的代谢。
4.疾病因素：肥胖、高血压、糖尿病等疾病都会增加尿酸的风险。