癫痫症患者可以吃鸡肉，但是需要注意以下几点原因：
1. 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，适合癫痫症患者的饮食需求。
2. 鸡肉中含有丰富的维生素B6，这种维生素能够促进神经系统的正常运转，有助于减轻癫痫症状。
3. 但是，癫痫症患者需要注意鸡肉的烹饪方式。过度烤炸或烤烤制鸡肉时添加过多的调味料，可能会引起癫痫症状的加重。
4. 此外，癫痫症患者需要注意鸡肉的新鲜程度。如果鸡肉保存不当，可能会引起细菌感染，导致癫痫症状的加重。
因此，癫痫症患者可以适量食用鸡肉，但需要注意鸡肉的烹饪方式和新鲜程度。建议在医生的指导下，合理安排饮食。