丙肝病毒性肝炎患者可以做保育员，但需要根据具体情况进行评估和控制。
原因如下：
1. 丙肝病毒性肝炎属于慢性肝炎，病情轻重不同，需要根据患者的具体情况进行评估。
2. 保育员工作需要长时间站立、走动、抱孩子等，如果患者病情较重，可能会影响工作能力和身体健康。
3. 丙肝病毒性肝炎是一种传染病，患者需要注意个人卫生和防止传染他人。作为保育员，需要接触儿童和家长，如果患者没有采取必要的防护措施，可能会对他人造成感染风险。
4. 保育员工作需要具备一定的体力和精神状态，如果患者病情较重，可能会影响工作的质量和效率。
因此，丙肝病毒性肝炎患者可以做保育员，但需要在医生的指导下进行评估和控制，采取必要的防护措施，确保自身和他人的健康安全。