脂肪肝可以通过B超检查出来。B超是一种无创的检查方法，可以通过超声波的反射来生成图像，用于检查内部器官的情况。
脂肪肝是指肝脏内脂肪含量过高，超过正常范围的一种疾病。脂肪肝的主要原因是饮食不当、缺乏运动、酗酒等因素导致肝脏无法正常代谢脂肪，从而导致脂肪在肝脏内积聚。
B超检查脂肪肝时，医生会在肝脏区域进行超声波扫描，通过图像可以看到肝脏内部的脂肪含量。脂肪肝的B超表现为肝脏回声增强，肝脏内部呈现出高亮度的脂肪斑块。
总之，脂肪肝可以通过B超检查出来，主要原因是肝脏无法正常代谢脂肪，导致脂肪在肝脏内积聚。