平时多吃富含维生素C、E、A、B、D等营养素的食物，如橙子、柠檬、猕猴桃、草莓、西红柿、胡萝卜、菠菜、鱼类等，可以帮助预防白癜风的发生。
原因如下：
1. 维生素C可以增强皮肤的免疫力，促进黑色素的合成，从而预防白癜风的发生。
2. 维生素E可以抗氧化，保护皮肤细胞不受自由基的损伤，减少黑色素的流失，有助于预防白癜风的发生。
3. 维生素A可以促进皮肤细胞的再生和修复，有助于恢复黑色素的合成，从而预防白癜风的发生。
4. 维生素B可以促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于保持皮肤健康，预防白癜风的发生。
5. 维生素D可以促进钙的吸收和利用，有助于维持皮肤健康，预防白癜风的发生。