脑中风患者可以吃虾，但需要注意以下几点原因：
1. 虾是一种高胆固醇食品，脑中风患者需要控制胆固醇摄入量，因此建议适量食用虾。
2. 虾是一种富含蛋白质的食品，脑中风患者需要摄入足够的蛋白质来帮助身体修复和恢复功能。
3. 虾是一种富含矿物质和维生素的食品，包括锌、铜、钙、维生素B12等，这些营养素对脑中风患者的康复有益。
4. 虾是一种易过敏的食品，脑中风患者如果有虾过敏史，应避免食用虾。
