咽喉炎可以喝人参须，因为人参须具有清热解毒、润喉止咳的功效，可以缓解咽喉炎引起的喉咙疼痛和干燥不适。此外，人参须还含有多种营养成分，如多糖、氨基酸、微量元素等，可以增强身体免疫力，促进身体康复。但是，应该注意选择正规渠道购买的人参须，避免购买劣质产品，以免对身体造成不良影响。此外，咽喉炎患者应该在医生的指导下进行治疗，不要仅仅依靠食疗来缓解症状。
