老年人脑萎缩的原因有很多，包括自然老化、缺乏锻炼、营养不良、长期饮酒、吸烟等。如果53岁的人出现老脑萎缩的症状，应该及早采取以下措施：
1.增加锻炼：适当的运动可以促进血液循环，增加氧气供应，有助于保持脑部健康。
2.改善饮食：多吃蔬菜、水果、鱼类等富含营养的食物，避免高脂肪、高糖分的食物。
3.戒烟限酒：长期吸烟和饮酒会导致脑细胞损伤，加速老化。
4.学习新知识：学习新知识可以刺激脑部神经元的活动，有助于延缓脑萎缩的进程。
5.保持社交活动：保持社交活动可以促进脑部活动，有助于预防老年痴呆症等疾病。
6.定期体检：定期进行脑部检查，及早发现问题，采取治疗措施。
总之，老年人脑萎缩是一种自然现象，但通过适当的措施可以延缓脑萎缩的进程，保持脑部健康。