是的，酒渣鼻激光手术后需要休息。以下是原因：
1.手术后需要恢复：激光手术会对鼻子的皮肤和组织造成一定的损伤，需要一定的时间来恢复。休息可以帮助身体更好地恢复。
2.避免感染：手术后的鼻子比较敏感，容易感染。休息可以减少外界对鼻子的刺激，降低感染的风险。
3.避免出血：手术后的鼻子可能会出现一定的出血，休息可以减少出血的风险。
4.避免运动：手术后的鼻子需要避免剧烈运动，否则可能会影响手术效果。休息可以避免不必要的运动。
综上所述，酒渣鼻激光手术后需要休息，以便更好地恢复，避免感染和出血，避免不必要的运动。