激光可以去除咖啡胎记。原因是激光可以通过选择性地吸收胎记中的色素，使其被分解和吸收，从而达到去除的效果。激光治疗是一种非侵入性的方法，可以减少手术风险和恢复时间。然而，激光治疗需要多次进行，每次治疗之间需要间隔几周或几个月，才能达到最佳效果。此外，激光治疗可能会引起一些副作用，如疼痛、红肿、色素沉着等，需要在医生的指导下进行。
