不喝水不吃饭拉肚子是不利于身体恢复的，因为身体需要水分和营养来维持正常的生理功能和代谢活动。以下是原因的有序陈述：
1. 缺水会导致脱水：拉肚子会导致身体失去大量的水分和电解质，如果不及时补充水分，就会导致脱水。脱水会使身体的代谢活动受到影响，导致头晕、乏力、口渴等症状。
2. 缺乏营养会影响身体的恢复：拉肚子会导致身体失去大量的营养，如果不及时补充营养，就会影响身体的恢复。营养不足会导致身体的免疫力下降，容易感染其他疾病。
3. 拉肚子会导致肠道菌群失衡：拉肚子会破坏肠道菌群的平衡，导致有害菌滋生，进一步加重肠道炎症。如果不及时补充水分和营养，就会影响肠道菌群的恢复。
综上所述，不喝水不吃饭拉肚子是不利于身体恢复的，需要及时补充水分和营养，保持肠道菌群的平衡，促进身体的恢复。