三岁宝宝高热惊厥并不一定是癫痫。以下是原因：
1. 高热惊厥是指在高热情况下发生的惊厥，通常发生在三个月到五岁的儿童身上。这是由于儿童的体温调节中枢还不完善，容易出现高热，从而引发惊厥。
2. 癫痫是一种脑部神经元异常放电引起的疾病，通常表现为反复发作的抽搐或意识障碍。高热惊厥并不一定是由于癫痫引起的，因为高热惊厥和癫痫的发病机制不同。
3. 高热惊厥通常是一过性的，不会对儿童的身体造成长期影响。而癫痫则是一种慢性疾病，需要长期治疗和管理。
因此，三岁宝宝高热惊厥并不一定是癫痫，但需要及时就医，排除其他疾病的可能性，并给予适当的治疗和护理。