慢性肠炎是一种慢性炎症性肠道疾病，通常需要长期治疗和管理。治疗方法包括药物治疗、饮食调节和手术治疗。
药物治疗：常用的药物包括抗炎药、免疫抑制剂、抗生素和止泻药等。这些药物可以减轻炎症、控制症状和预防并发症。
饮食调节：患者需要遵循一定的饮食原则，如低脂、低纤维、低渣、高蛋白、高热量、易消化等。此外，还需要避免刺激性食物和饮料，如辛辣、酸、咖啡、酒精等。
手术治疗：对于一些严重的慢性肠炎患者，可能需要手术治疗。手术可以切除病变部位，缓解症状和预防并发症。
治疗慢性肠炎的方法因人而异，需要根据患者的具体情况和病情选择合适的治疗方案。同时，患者需要积极配合医生的治疗和管理，保持良好的生活习惯和心态，才能更好地控制病情和提高生活质量。