咽炎药物是用于治疗咽炎等疾病的药物，如果过量使用或长期使用，可能会产生以下后果：
1. 肝肾损伤：某些咽炎药物可能会对肝肾造成损伤，导致肝肾功能异常。
2. 药物过敏：过量使用咽炎药物可能会引起药物过敏反应，如皮疹、荨麻疹等。
3. 药物依赖：长期使用某些咽炎药物可能会导致药物依赖，使得患者难以停止使用。
4. 药物相互作用：如果同时使用多种咽炎药物，可能会产生药物相互作用，导致不良反应。
以上是咽炎药物过量使用或长期使用的可能后果。因此，在使用咽炎药物时，应按照医生的建议使用，并遵守药品说明书上的用药规定，以避免不必要的风险。