甘油三酯是血液中的一种脂质，其高水平与脂肪肝有关。然而，有些人的甘油三酯水平可能不高，但仍然可能患有脂肪肝。这可能是由于以下原因：
1. 肥胖：肥胖是脂肪肝的主要风险因素之一。即使甘油三酯水平正常，肥胖也可能导致脂肪在肝脏中积聚，从而引起脂肪肝。
2. 饮食：高糖、高脂肪的饮食也可能导致脂肪在肝脏中积聚，从而引起脂肪肝。即使甘油三酯水平正常，不良的饮食习惯也可能导致脂肪肝。
3. 饮酒：过量饮酒也是脂肪肝的主要风险因素之一。即使甘油三酯水平正常，过量饮酒也可能导致脂肪在肝脏中积聚，从而引起脂肪肝。
综上所述，甘油三酯水平正常并不意味着不会患有脂肪肝。肥胖、不良的饮食习惯和过量饮酒都可能导致脂肪肝的发生。因此，保持健康的生活方式和饮食习惯是预防脂肪肝的关键。