新生儿喝奶太急不一定会导致脑瘫，但是过度喝奶可能会导致呕吐、窒息或肺炎等问题。以下是一些可能导致新生儿喝奶太急的原因：
1. 婴儿饥饿或口渴：如果婴儿在喂奶前很久没有进食或饮水，他们可能会感到非常饥饿或口渴，这可能会导致他们急于喝奶。
2. 婴儿口腔问题：如果婴儿有口腔问题，如口腔溃疡或牙龈疼痛，他们可能会急于喝奶，因为吸吮可以缓解疼痛。
3. 婴儿习惯：有些婴儿可能会形成过度喝奶的习惯，这可能是因为他们在出生后一段时间内没有得到足够的营养，或者因为他们的饮食习惯不规律。
总之，新生儿喝奶太急不一定会导致脑瘫，但是过度喝奶可能会导致其他健康问题。建议父母在喂奶时要注意控制喂奶速度，让婴儿慢慢吸吮，以避免过度喝奶。如果您对婴儿的喂养有任何疑问或担忧，请咨询医生。