宿醉后拉肚子是由多种原因造成的，包括：
1. 饮酒过量：过量饮酒会导致胃肠道受到刺激，引起胃肠道炎症和蠕动异常，从而导致腹泻。
2. 脱水：饮酒会导致脱水，尤其是在宿醉后，身体已经处于脱水状态，这会导致肠道蠕动减缓，从而导致腹泻。
3. 饮食不当：宿醉后，人们可能会选择食用高脂肪、高糖分的食物，这些食物会刺激肠道，导致腹泻。
4. 肠道细菌失衡：饮酒会破坏肠道内的益生菌，导致肠道细菌失衡，从而导致腹泻。
5. 药物副作用：人们可能会在宿醉后服用某些药物，这些药物可能会引起腹泻。
因此，宿醉后拉肚子是由多种原因造成的，包括饮酒过量、脱水、饮食不当、肠道细菌失衡和药物副作用等。