痛风患者可以吃肉泥，但是需要注意以下几点原因：
1. 选择低嘌呤食物：痛风是因为体内尿酸过多而引起的疾病，而肉类中含有较高的嘌呤，容易导致尿酸升高。因此，痛风患者在食用肉泥时应选择低嘌呤的肉类，如鸡肉、鱼肉等。
2. 控制食用量：即使是低嘌呤的肉类，痛风患者也应该控制食用量，避免过量摄入导致尿酸升高。
3. 配合药物治疗：痛风患者需要长期服用药物来控制尿酸水平，因此在食用肉泥时需要注意药物与食物的相互作用，避免药物失效或产生不良反应。
总之，痛风患者可以适量食用低嘌呤的肉泥，但是需要注意选择、控制食用量和配合药物治疗。建议在食用前咨询医生或营养师的建议。