目前没有证据表明吃玉米会导致结肠癌。结肠癌是由多种因素引起的，包括遗传因素、饮食习惯、生活方式、年龄等。虽然玉米中含有一些亚硝酸盐等可能致癌物质，但是这些物质的含量一般较低，且在烹饪过程中可以被有效去除。此外，玉米中富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于预防结肠癌的发生。因此，适量食用玉米是安全的，但是应该注意搭配其他膳食，保持均衡饮食，以预防结肠癌的发生。
