胆囊炎导致贫血的原因可能有以下几个方面：
1. 消化吸收不良：胆囊炎会影响消化系统的正常功能，导致食物无法充分消化吸收，从而导致营养不良和贫血。
2. 慢性炎症：胆囊炎是一种慢性炎症，长期的炎症反应会导致体内炎症介质的过度释放，从而影响红细胞的生成和寿命，导致贫血。
3. 胆汁淤积：胆囊炎会导致胆汁淤积，从而影响肝脏的正常功能，导致肝功能异常，进而影响红细胞的生成和寿命，导致贫血。
4. 大量失血：在严重的胆囊炎情况下，可能会出现胆囊破裂或胆囊穿孔等并发症，导致大量失血，从而引起贫血。
因此，胆囊炎导致贫血的原因可能是多方面的，需要根据具体情况进行诊断和治疗。