泪囊炎手术后应该避免食用虾。
原因如下：
1.手术后身体处于康复期，消化系统可能还没有完全恢复，食用虾等海鲜可能会对消化系统造成负担，导致不适。
2.虾属于高蛋白食物，容易引起过敏反应，手术后身体免疫系统较为脆弱，过敏反应可能会加重身体负担。
3.虾含有较高的胆固醇和嘌呤，手术后需要注意控制饮食，避免对身体造成不良影响。
因此，建议手术后暂时避免食用虾等海鲜，以免影响身体康复。如有需要，建议在医生的指导下适当调整饮食。
