鸡冠花有一定的治疗咽喉炎的作用，原因如下：
1. 鸡冠花含有丰富的黄酮类化合物和维生素C，具有抗炎、抗氧化的作用，可以缓解咽喉炎症状。
2. 鸡冠花还含有挥发油和黏液质，可以润滑喉咙，缓解咽喉干燥和疼痛。
3. 鸡冠花还具有镇静、安神的作用，可以缓解喉咙疼痛引起的不适和焦虑情绪。
4. 鸡冠花还可以促进免疫系统的功能，增强人体抵抗力，有助于预防和治疗咽喉炎。
综上所述，鸡冠花具有一定的治疗咽喉炎的作用，但并不是万能的，应该在医生的指导下合理使用。同时，对于严重的咽喉炎症状，还应该及时就医。
