门静脉高压会影响肠胃，原因如下：
1. 肠胃淤血：门静脉高压会导致血液回流不畅，使得肠道内的血液淤积，从而影响肠胃的正常功能。
2. 肠道水肿：门静脉高压会导致肠道内的水分潴留，从而引起肠道水肿，影响肠胃的正常蠕动和消化吸收功能。
3. 肝功能受损：门静脉高压可能导致肝脏功能受损，从而影响肝脏对于消化物质的代谢和分解，进一步影响肠胃的正常功能。
4. 胃肠道出血：门静脉高压会增加胃肠道出血的风险，从而影响肠胃的正常功能。
综上所述，门静脉高压会对肠胃产生负面影响，需要及时治疗以保护肠胃健康。
