拉肚子拉水可以吃头孢克肟，原因如下：
头孢克肟是一种广谱抗生素，可以有效治疗多种细菌感染，包括肠道感染。拉肚子拉水可能是由肠道细菌感染引起的，因此头孢克肟可以起到治疗作用。
但是，需要注意的是，头孢克肟并不是治疗所有肠道感染的万能药物。有些肠道感染是由病毒或其他微生物引起的，头孢克肟对这些病原体无效。此外，头孢克肟也有一定的副作用和不良反应，如腹泻、恶心、呕吐等，需要在医生的指导下使用。
因此，在决定是否使用头孢克肟治疗拉肚子拉水时，应该先进行病原体检测，确诊病因。同时，也应该注意药物的使用方法和剂量，以避免不必要的副作用和药物滥用。