老人胃肿瘤有救，但治疗效果取决于肿瘤的类型、大小、位置和分期，以及老人的身体状况和年龄等因素。
以下是一些可能的治疗方法：
1. 手术切除：如果肿瘤较小且没有扩散到周围组织，手术切除是一种常见的治疗方法。
2. 化疗：化疗可以通过药物杀死癌细胞，但会对身体造成一定的副作用。
3. 放疗：放疗可以通过高能辐射杀死癌细胞，但也会对周围组织造成一定的损伤。
4. 靶向治疗：针对特定类型的肿瘤，靶向治疗可以通过特定的药物抑制癌细胞的生长。
5. 免疫治疗：免疫治疗可以通过激活免疫系统来攻击癌细胞。
总之，老人胃肿瘤有救，但需要根据具体情况制定个性化治疗方案，并在治疗过程中注意身体状况的变化。