干燥综合症是一种自身免疫性疾病，会导致唾液腺功能减退或丧失，从而导致口干、口腔疼痛、咀嚼和吞咽困难等症状。唾液腺的恢复能力取决于病情的严重程度和治疗的及时性。
一般来说，轻度干燥综合症患者的唾液腺功能可以通过口服药物、口腔保湿、饮食调节等方法得到恢复。但是，对于重度干燥综合症患者，唾液腺可能已经受到了严重的破坏，无法完全恢复其功能。此时，需要通过其他治疗方法，如唾液替代治疗、唾液腺移植等方法来缓解症状。
总之，干燥综合症患者的唾液腺恢复能力取决于病情的严重程度和治疗的及时性。早期诊断、及时治疗可以最大程度地保护唾液腺功能，减少唾液腺受损的可能性。