痛风是一种由尿酸代谢异常引起的疾病，尿酸在体内过多积累，形成尿酸结晶，导致关节炎症状和疼痛。痛风长时间存在的原因有以下几个方面：
1. 饮食不当：高嘌呤食物如海鲜、肝脏、肉类等会增加尿酸的生成，而且饮食中的糖分和酒精也会增加尿酸的生成，导致尿酸积累。
2. 饮水不足：水可以帮助肾脏排出体内的尿酸，如果饮水不足，就会导致尿酸积累。
3. 肥胖：肥胖会增加尿酸的生成和减少尿酸的排出，导致尿酸积累。
4. 遗传因素：痛风有遗传倾向，如果家族中有痛风病史，患病的风险也会增加。
5. 药物影响：一些药物如利尿剂、阿司匹林、氨茶碱等会影响尿酸的代谢，导致尿酸积累。
因此，要预防痛风长时间存在，需要注意饮食健康，多喝水，控制体重，避免过度劳累，避免过度摄入药物等。