白癜风患者可以吃酒糟饭，但需要注意以下几点：
1. 酒糟饭中的酒糟含有酒精，白癜风患者应该避免过量饮酒，以免影响身体健康。
2. 酒糟饭中的糯米饭含有大量的淀粉质，容易引起胃肠道不适，白癜风患者应该适量食用。
3. 酒糟饭中的酒糟和糯米饭都是发酵食品，容易引起过敏反应，白癜风患者应该注意观察身体反应。
总之，白癜风患者可以适量食用酒糟饭，但需要注意饮食卫生和适量食用，避免引起不适和过敏反应。
